Lnička setá 350 ml - V

Extra Lničkový olej - Lnička setá - Camelina sativa má unikátní složení, s vysokým obsahem Omega3 mastných kyselin.

Je to tradiční rostlina, která se v Evropě pěstovala od dob Římské říše až do druhé sv. války, jako krmná rostlina pro dobytek, ale také pro svůj kvalitní olej, který je lehce stravitelný a poměrně stabilní i na vaření (na rozdíl od lněného oleje, který lehce oxiduje). Naši předkové tedy netrpěli nedostatkem Omega3 mastných kyselin, neboť tato rostlina byla běžně dostupná.

Po druhé světové válce z Evropy zmizela, ale dále se pěstuje se v oblastech jižní Sibiře, v Malé Asii, v Číně. Vzhledem k obsahu vitamínů a minerálních látek se složením extra lničkový olej podobá oleji z oříšků cedru. Obsahuje vysoké množství vitamínu E. Ten se podílí na procesech okysličení tkáňových buněk.

Camelina Sativa  - olej ze Lničky seté

- významně zabraňuje vzniku zhoubných nádorů

- normalizuje krevní tlak

- zabraňuje vzniku trombů a zanášení cév

- snižuje hladinu cholesterolu v krvi

- zvyšuje pevnost a pružnost cév

- podporuje metabolismus tuků

- zmírňuje záněty

- podporuje imunitní systém (zlepšuje imunitu)

- chrání před rakovinou

- působí na nemoci kardiovaskulárního systému

- prevence aterosklerozy

- podporuje činnost štítné žlázy, podporuje endokrinní systém

Historie používání oleje ze semen Cameliny

Od doby římské říše až do doby druhé světové války byl olej z Cameliny obyčejným olejem na vaření v celé Evropě, nejvíce v Německu, Skandinávii a Rusku. V Rusku měl přednost před lněným olejem, protože má lepší chuť, je trvanlivější a má výrazně vyšší tržní cenu. V polovině 20. století ve většině evropských zemí (s výjimkou Ruska, kde je stále ještě důležitou olejninou) je Camelina postupně nahrazována jinými olejnatými semeny, hlavně řepkou a slunečnicí, protože jejich oleje obsahují o mnoho méně omega-3 mastných kyselin.

Ironií je že hlavním důvodem pro jejich pěstování je, že řepkový olej a slunečnicový jsou lehčeji hydrogenovatelné, tedy vhodnější pro moderní potravinářský průmysl. Dnes jsme však svědky opětně rostoucího zájmu o Camelinu jako o vynikající osivo, které odolalo zkoušce času. Kromě Ruska, kde Camelina nikdy nepřestala být zdrojem jedlého oleje, probíhají rozsáhlé výzkumy této unikátní léčivé rostliny v zemích EU, stejně jako v Kanadě a USA.

EXTRA Lničkový olej  Camelina sativa (lnička setá)

100% rostlinný olej - extra panenský lisovaný za studena ze semen Lničky seté - vyrobený unikátní technologií lisování prvního výlisku semen lničky seté

100 gr oleje obsahuje 99,8 % tuku, z toho minimálne 91 % nenasycených mastných kyselin

Přírodní produkt neobsahuje konzervační a aromatizující látky

Nemá žádná omezení věku ani období v užívání.

Jako jeden z mála olejů lničkový olej neoxiduje.

100 g oleja z Lničky seté obsahuje 99,8 % tuku, z toho minimálne 90 % nenasycených mastných kyselin - poměr Omega-3 a Omega-6 mastných kyselin  /3:1/ a je silným antioxidantem VITAMÍN E (tokoferol) v 110mg/100g, jeho obsah v extra lničkovém oleji patří mezi nejvyšší ze všech přírodních zdrojů tokoferolu. Vysoké množství vitamínů A, D, K, Betakarotén - vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, kterých dosahuje 91% z nich sú polynenasycené - asi 60%. Vysoký obsah vitaminu E (silný antioxidant) - 90 - 100 mg.  To je obzvlášť důležité pro ochranu buněk při oxidačním útoku volných radikálů, tím zabraňuje stárnutí.

Použití v kuchyni:

na zeleninové saláty (ve studené kuchyni) v teplé kuchyni na vaření Extra lničkový olej má vysokou oxidační stabilitu oleje a to ho dělá UNIVERZÁLNÍM OLEJEM NA VAŘENÍ. Pro porovnání - bod zakouření extra lničkového oleje tedy oleje z Cameliny je 246.11ºC takže je mnohem vyšší než bod zakouření olivového oleje a ten je 162.78ºC.

Bod zakouření - je teplota, při které se začne rozpadat olej na glycerol a volné mastné kyseliny, a produkuje se namodralý dým.

Složení: 100 gr oleje obsahuje 99,8 % tuku.

Dávkování: 3x denně kávová lžička,

Upozornění: přirozená usazenina je přípustná

Výrobce: LTD "Ros", Novosibirsk, Novosibirská oblast. RUSKO

Olej skladujte na chladném a temném místě při teplotě 5 - 25°C.

Po otevření skladujte v chladničce.

Upozornění: Všechny výše uvedené údaje slouží pro informaci a poučení, nenahrazují jakoukoliv léčbu předepsanou lékařem.

Údaje a informace jsou převzaté z veřejně dostupných zdrojů internetu a z podkladů výrobce v Ruské federaci na základě dlouholetých výzkumů a zkušeností.